Родоначальниками Муай Тай или Тайского бокса являются воины племени Ао Лай. Достоверно известно, что племя Ао Лай мигрировало в таиландские земли из Южного Китая, в частности из провинции Юньнань.
Тайский бокс (муай-тай) — боевое искусство Тайланда, в последнее время ставшее на одну ступень с такими знаменитыми видами восточных единоборств как карате, айкидо, дзюдо.
Эта программа станет вашим проводником в экзотический мир бесстрашных бойцов и древних техник. Вы познакомитесь с основами тайского бокса, увидите работу настоящих мастеров и сможете сделать первые шаги в изучении муай-тай.
Традиции
Правила
Участники
Лучшие
Голову тай-бойца венчает священная повязка – монгкон.
Тайская традиционная кухня, как и любая восточная строится на использовании многочисленных пряностей, чеснока, перца, кориандра, корицы и лайма. Весьма популярные компоненты тайской кухни - базилик, корень галанга, сок индийского финика, арахис и кокосовое молоко. Основные продукты, из которых состоят всевозможные блюда - это крупы и морепродукты, в основном рис и сага, рыба и морские моллюски. Тайцы готовят из морепродуктов, как первые, так и вторые блюда.\nВосточная волна, прокатившаяся по всей территории Европы и Запада, сделала традиции Востока известными и модными. Среди европейцев появилось множество ценителей тайской и восточной кухонь. Условно Таиланд можно разделить на четыре области, для каждой из которых характерны свои кулинарные пристрастия. Оказываясь в той или иной области, в местных закусочных вам предложат совершенно не похожие друг на друга блюда. Многие рецепты дошли до нас из далекого прошлого. Прекрасная кухня, разнообразные традиционные блюда Таиланда вам п редложат как в местных недорогих закусочных, так и в шикарных ресторанах. В блюдах таиландской кухни можно отчетливо уловить китайские, малазийские и индийские мотивы. Многие блюда вы могли пробовать в китайских ресторанах. Схожесть тайской и китайской кухонь легко объясняется, это из-за массовой миграции племен Китая на территорию современного Таиланда. В Таиланде выращивают самые разнообразные и экзотические специи и пряности. Как ни странно, но в каждой специи тайцы находят удивительные целительные свойства. Широкое разнообразие компонентов, входящих состав блюда – это целый комплексный состав полезных веществ. В настоящее время посетителям ресторанов предлагается широкий выбор как традиционных тайских блюда, так и блюд диетического питания.
